Philosophie
	Wir, die Familie Kircher aus Beltersrot züchten seit 1964 wirtschaftliche Deutsche Angus. Unsere Tiere sind mittelrahmig, lang und bemuskelt. Außerdem - dem Zuchtziel entsprechend – rot oder schwarz, leichtkalbig und hornlos. Aber was eigentlich unsere Zucht ausmacht ist der gute Charakter, die Milchleistung und die Fleischfülle der Mutterkühe. Diese Eigenschaften und die Leistungs-bereitschaft der Mutterkühe versuchen wir durch gezielte Linienzucht zu erhalten. Beim Zukauf der Bullen achten wir auf Länge und Fleischfülle bzw. Bemuskelung, korrektes Fundament sowie Gutmütigkeit. Unsere Tiere kommen mit dem hofeigenem Futter Gras, Heu und Grassilage aus und tragen dadurch zur Wirtschaftlichkeit bei. Sie leben bei uns vom Frühjahr bis in den späten Herbst im Familienverband auf den Weiden. Über den Winter stehen sie in luftigen Laufställen, in denen die Kühe zu dieser Zeit abkalben. Die Kälber werden Ende September abgesetzt und von Oktober bis April als Zuchtrinder bzw. Zuchtbullen ab Stall verkauft.